Almoço
01 a 02 de OUTUBRO
QUI 01/10
Frango ao molho, polenta cremosa, abobrinha refogada, arroz branco, feijão preto e fruta.
SEX 02/10
Bisteca grelhada, purê de batata, arroz branco, feijão carioca e fruta
05 a 09 de OUTUBRO
SEG 05/10
Almôndega ao sugo, penne alho e óleo, arroz branco, feijão Carioca e fruta.
TER 06/10
Fricassê de frango, chuchu refogado, arroz branco, feijão Preto e fruta.
QUA 07/10
Carne de panela, farofa nutritiva, arroz branco, feijão carioca e Fruta.
QUI 08/10
Peito de frango grelhado, seleta de legumes, arroz branco,Feijão preto e fruta.
SEX 09/10
Pernil assado, quirera, batata doce assada, arroz branco, feijão carioca e fruta.
12 a 16 de OUTUBRO
SEG 12/10
FERIADO
TER 13/10
RECESSO
QUA 14/10
Estrogonofe de carne, batata rústica, arroz branco, feijão carioca e fruta.
QUI 15/10
Peixe assado, pirão de peixe, abobrinha refogada, arroz branco, feijão preto e fruta.
SEX 16/10
Panqueca verde de frango, couve flor na manteiga, arroz branco, feijão carioca e fruta.
19 a 23 de OUTUBRO
SEG 19/10
Frango assado, talharim ao sugo, mandioca temperada, arroz branco, feijão carioca e fruta.
TER 20/10
Escondidinho de carne, brócolis na manteiga, arroz branco, feijão preto e fruta.
QUA 21/10
Carne assada, quibebe de abóbora, arroz branco, feijão carioca e fruta.
QUI 22/10
Feijoada light (sem embutidos), couve refogada/farofa, arroz branco, feijão preto e sagú.
SEX 23/10
Estrogonofe de frango, batata assada, arroz branco, feijão carioca e fruta.
26 a 30 de OUTUBRO
SEG 26/10
Posta assada (com molho rôti), parafuso na manteiga, arroz branco, feijão carioca e fruta.
TER 27/10
Copa lombo grelhada, tutu de feijão, cenoura refogada, arroz branco, feijão preto e fruta.
QUA 28/10
Lasanha bolonhesa, repolho refogado, arroz branco, feijão carioca e fruta.
QUI 29/10
Frango a milanesa (assado), chuchu refogado, arroz branco, feijão preto e fruta.
SEX 30/10
Mignon suíno ao molho escuro, purê de batata doce, arroz branco, feijão carioca e brigadeiro.
Lanche
01 a 02 de OUTUBRO
QUI 01/10
Esfiha de carne / queijo, casquinha de cacau, suco natural e frutas diversas.
SEX 02/10
Pipoca, bolo formigueiro, suco natural e frutas diversas.
05 a 09 de OUTUBRO
SEG 05/10
Pão com geleia/ queijo, toalha felpuda, suco natural e frutas diversas.
TER 06/10
Enroladinho de frango/queijo, bolinho de fubá, suco natural e frutas diversas.
QUA 07/10
Kibe e bolinha de queijo, cueca virada, suco natural e frutas diversas.
QUI 08/10
Pão de queijo, mousse de chocolate, suco natural e frutas diversas.
SEX 09/10
Empadinha de carne/ queijo, bolinho de laranja, suco natural e frutas diversas.
12 a 16 de OUTUBRO
SEG 12/10
FERIADO
TER 13/10
RECESSO
QUA 14/10
Pão de batata, bolinho de cacau, suco natural e frutas diversas.
QUI 15/10
Esfiha de queijo, mousse de limão, suco natural e frutas diversas.
SEX 16/10
Bisnaguinha caseira com queijo/ geleia, croissant, suco natural e frutas diversas.
19 a 23 de OUTUBRO
SEG 19/10
Kibe e bolinha de queijo, queijadinha, suco natural e frutas diversas.
TER 20/10
Pão de queijo, mousse de chocolate, suco natural e frutas diversas.
QUA 21/10
Pipoca, cueca virada, suco natural e frutas diversas.
QUI 22/10
Empadinha, bolinho de fubá com goiabada, suco natural e frutas diversas.
SEX 23/10
Enroladinho de frango ou queijo, bolacha branca, suco natural e frutas diversas.
26 a 30 de OUTUBRO
SEG 26/10
Esfiha, bolo festivo suco natural e frutas diversas.
TER 27/10
Chipa, mousse de maracujá, suco natural e frutas diversas.
QUA 28/10
Torradas de açafrão, bolo formigueiro, suco natural e frutas diversas
QUI 29/10
Tortinha de milho, croissant, suco natural e frutas diversas.
SEX 30/10
Pão de batata, casquinha de cacau, suco natural e frutas diversas.
Utilizamos as frutas da época, podendo haver alteração conforme a disponibilidade na semana.
Massas dos salgados e doces são produzidas artesanalmente na escola, podendo haver alteração nos dias programados conforme a disponibilidade de ingredientes.
Sobre o cardápio
Todos os dias oferecemos também arroz integral.
Nas preparações utilizamos quantidade reduzida de sal e apenas temperos naturais como alho, cebola, cheiro verde, orégano, ervas frescas e limão.
As saladas variam diariamente: 2 opções (folhas verdes, cenoura, repolho, tomate, pepino, beterraba e outras).
Suco feito com frutas frescas sem conservantes e sem adição de açúcar.
Servimos diariamente frutas frescas da época como sobremesa.
O cardápio está sujeito a pequenas modificações de acordo com a disponibilidade de gêneros, sem prejuízo de sua qualidade e variedade.
Entrada de sopas nas terças e quintas-feiras.
Nutricionista Camila Salles Lourenço – CRN 86009



